Cooking and Nature Hotels

Cooking and Nature Hotels besteht aus zwei besonderen Hotels, die jeweils ihr eigenes einzigartiges Konzept haben und nur 200 Meter voneinander entfernt liegen: The Nest und Emotional Hotel. Diese Boutiquehotels befinden sich im Centro de Portugal, in einem der schönsten Täler der Region und nur eine Autostunde von Lissabon entfernt. Beide Hotels garantieren dir einen Aufenthalt, an den du gerne zurückdenken wirst. Entdecke diese besonderen Orte: gemeinsam, mit der Familie oder mit Freundinnen.

Aufenthalt im Emotional Hotel

Das Emotional Hotel ist ein kleines Hotel mit nur 12 Zimmern (acht Doppelzimmer und vier Familienzimmer). Es ist nicht nur eine Unterkunft, sondern ein Ort, an dem Natur, Komfort und (kulinarische) Kreativität zusammenkommen. Hier dreht sich alles um Erfahrung und Verbundenheit, wobei die Natur die Hauptinspirationsquelle ist. Die Zimmer sind alle unterschiedlich gestaltet und so eingerichtet, dass sie verschiedene Gefühle hervorrufen. Wähle ein Zimmer mit Erdtönen für pure Entspannung oder bevorzuge ein Zimmer mit hellen, luftigen Farben für positive Energie. Glamourös, sinnlich, nostalgisch oder… Wähle den Raum, der zu dir passt.

Die Liebe zum Detail ist in allen Bereichen des Hotels spürbar. Mit der persönlichen Note weißt du, dass ein besonderes Erlebnis auf dich wartet. Wache mit Blick auf die Natur auf, frühstücke unter den Olivenbäumen im Garten, nimm ein erfrischendes Bad im Pool oder entspanne im Hängesessel. Genuss pur!

Aufenthalt im The Nest

The Nest ist die jüngere und moderne Schwester des Emotional Hotel, das nur wenige Gehminuten entfernt liegt. Bei der Gestaltung des Hotels hat man sich für ein klares, minimalistisches Design entschieden, das sich gut in die ländliche Umgebung einfügt. Große Fenster bieten einen Blick auf die umliegende Landschaft. Mit acht geräumigen Doppelzimmern und drei Appartements ist The Nest auch ideal für Familien oder Gruppen. Die Appartements sind komplett ausgestattet und bieten die Möglichkeit, selbst zu kochen und trotzdem alle Einrichtungen des Hotels zu nutzen.

Die Restaurants der Cooking and Nature Hotels

Wie der Name schon sagt, dreht sich das Konzept der beiden Hotels um die Natur und gutes Essen. Beides ist ein wichtiger Teil deines Erlebnisses. In den Restaurants von The Nest und The Emotional wirst du auf eine kulinarische Reise mitgenommen, bei der lokale und saisonale Zutaten die Hauptrolle spielen.

Der Chefkoch kombiniert traditionelle portugiesische Gerichte mit einer modernen Note und führt dich auf überraschende Weise in den Reichtum der portugiesischen Küche ein. Als Grundlage dienen frisch gebackenes Brot, schmackhaftes Olivenöl und ein gutes Glas Wein aus der Region. Das Restaurant des Nest, TERRUJA, wurde in den White Guide aufgenommen!

Das Restaurant von The Emotional ist einzigartig, weil du selbst in der Küche arbeiten kannst. Bei den Kochkursen im The Emotional Hotel erfährst du mehr über die portugiesische Küche und ihre reichen Traditionen. Das Erlernen des Kochens und das anschließende Genießen deiner eigenen Kreationen machen das Erlebnis zu etwas ganz Besonderem.

Genieße die perfekte Kombination aus Natur und gutem Essen und lass dich von den kulinarischen Angeboten der Cooking and Nature Hotels verwöhnen!

Wellness bei Cooking and Nature Hotels

ei Cooking and Nature Hotels geht es darum, das Gleichgewicht zu finden. Umgeben von der wunderschönen Natur der Serra de Aire e Candeeiros findest du hier Ruhe und Entspannung. Die Einrichtungen der beiden Hotels helfen dir dabei.

Das Emotional Hotel verfügt über einen beheizten Innenpool mit Blick auf das grüne Tal, in dem du dich nach einem aktiven Tag entspannen kannst. Es gibt auch ruhige Lounge-Bereiche mit bequemen Liegen, in denen du ein gutes Buch lesen oder einfach die Stille genießen kannst.

Als Extra kannst du eine Massage buchen, die von der Natur und portugiesischen Traditionen inspiriert ist. Eine Besonderheit ist die Verwendung lokaler Zutaten wie Lavendel-, Eukalyptus- und Olivenextrakte, die nicht nur einen wunderbaren Duft verbreiten, sondern auch heilende Eigenschaften haben.

Nimm an einer Yoga- und Achtsamkeitssitzung teil. Diese finden oft im Freien statt, mit den Bergen und der grünen Landschaft als Kulisse. Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Yogi bist, diese Sitzungen bieten eine angenehme Möglichkeit, mit dir selbst und deiner Umgebung in Kontakt zu kommen.

Im Urlaub in Centro de Portugal

Beide Hotels befinden sich in Centro de Portugal, im Herzen des Naturparks Serras de Aire e Candeeiros, in der Nähe des Dorfes Alvados. Es ist nur eine Autostunde von Lissabon entfernt, ideal also in Kombination mit einer Städtereise. Der Strand Praia da Nazaré ist eine halbe Autostunde von den Hotels entfernt. Dort ist es das ganze Jahr über schön und ein perfekter Ort, um Fisch zu essen.

Von den Cooking and Nature Hotels aus kannst du die Umgebung wunderbar erkunden. Die Klöster von Tomar, Batalha und Alcobaça, alle drei UNESCO-Welterbestätten, sind nicht weit entfernt. Oder erkunde die beeindruckenden Höhlen von Mira de Aire, die zu einem der sieben Naturwunder Portugals erklärt wurden.

Möchtest du lieber wandern oder Rad fahren (E-Bikes können gemietet werden)? Wage dich in das Tal hinaus und nimm ein Picknick mit, um einen schönen Platz in der Serra de Aire e Candeeiros zu finden. Brauchst du Tipps? Beide Hotels helfen dir gerne weiter und organisieren unterhaltsame und lehrreiche Aktivitäten.

Genieße deinen Aufenthalt in den Cooking and Nature Hotels und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die diese wunderbare Region zu bieten hat!