Op Oost

Im Boutiquehotel und Restaurant Kook Atelier Op Oost in Texels schönstem Dorf Oosterend haben die gastfreundliche Valérie und der Küchenchef Joram einen alten Bauernhof in eine gastronomische Verwöhnadresse verwandelt. Ein Ort, an dem Sie unter einem Dach speisen und wohnen. Lassen Sie sich verwöhnen mit einem Aufenthalt in Op Oost auf Texel.

Aufenthalt in einer Suite oder Lodge in Op Oost

Der renovierte Käsedachbauernhof mit Molkescheune beherbergt zwölf schicke Bauernsuiten. Die Bauernhofsuiten von Op Oost befinden sich im ersten Stock und haben alle ihren eigenen Charme. Sie blicken auf das Wattenmeer, wachen mit Blick auf das authentische Oosterend auf oder genießen Ihre eigene Wellness. Die Gartensuiten haben doppelte Flügeltüren, durch die der Duft der essbaren Blumen des Gartens hereinweht. Frisches weißes Leinen liegt über dem Bett aus natürlichen Materialien, zu denen auch Seegras gehört. Das wahre ‚Schlafen in der Natur‘-Erlebnis von Op Oost. In den alten holzgetäfelten Lodges schlafen Sie unter dem Sternenhimmel. Bei Sonnenaufgang laufen Sie barfuß in den Garten. Auf Ihrer eigenen Terrasse genießen Sie den Panoramablick über die dahinter liegenden Felder bis hin zum Wattenmeerdeich. Stehen Sie früh auf, um den Sonnenaufgang über dem Wattenmeer zu erleben.

Restaurant Kook Atelier Op Oost

Reservieren Sie einen Tisch im Kook Atelier Op Oost und genießen Sie die nordische & botanische Küche. Kräuter von der umliegenden Gartenmauer, selbstgepflücktes salziges Wattgemüse, Wattaustern und frisch gepflückte Strandschnecken bilden die Grundlage für die Küche des Kook Atelier. In dem stilvollen neuen Restaurant bereiten Chefkoch Joram und sein Team Salate mit einem Hauch von Salzigem und Süßem zu. Passende Kombucha, geheimnisvolle Gewürzmischungen, Schaumweine und trendige Gin-Varianten runden das Angebot ab. Nach dem Vorbild eines kochenden ‚Chefvaters‘ auf hohem Niveau und mit Zutaten von Texel kreiert Joram seine neue essbare Welt.

Aktivieren Sie Ihre Sinne und genießen Sie einzigartige (preisgekrönte) gastronomische Arrangements.

Ein Wochenendausflug oder Urlaub auf Texel

An der Ostseite von Texel, zwei Kilometer vom Wattenmeer und fünf Kilometer von der Nordsee entfernt, liegt das idyllische Oosterend. Von Op Oost aus kann man bei Ebbe direkt ins Watt laufen. Austern pflücken, salzige Glückseligkeit und ein spezielles Bier trinken ist hier ein Muss. Spazieren Sie um die Windmühle herum, wo Sie die vielen Vögel bestaunen können, oder machen Sie eine Radtour entlang der längst verschwundenen kleinen Häfen. Auf der Innenseite des Deichs am Schorren befindet sich ein einzigartiges Naturschutzgebiet mit Muschelinseln voller nistender Watvögel und Küstenseeschwalben. Machen Sie einen Spaziergang durch den Slufter oder einen langen Strandspaziergang, lassen Sie sich in einem der Strandpavillons oder in den Kissen von Kaap Noord nieder. Das Motto von Joram und Valerie: „einfach nur genießen“. Zeit für Texel, staunen Sie in Op Oost.