Der Westen Schwedens ist echt wunderschön. Das Landesinnere ist grün, leicht hügelig und hat mit dem Vänernsee und dem Göta-Kanal zwei Highlights zu bieten. Die Küste ist übersät mit Felseninseln und idyllischen Dörfern, die alle malerisch und von fast unwirklicher Schönheit sind. Auf dieser Rundreise, die dich bestimmt beeindrucken wird, siehst du das Schönste, was Westschweden zu bieten hat.
Die Provinz Västra Götaland besteht aus den folgenden drei Regionen: Västergötland, Dalsland und Bohuslän. Die wichtigste Stadt ist Göteborg, ein guter Ausgangspunkt für deine Rundreise und näher als du denkst. Es dauert weniger als 1,5 Stunden mit dem Flugzeug, um diesen Teil Schwedens zu erkunden. Mit deinem Mietwagen bist du in nur einer Stunde an der wunderschönen Küste von Bohuslän. So viel Schönheit, so nah…
Mein Tipp: Fahren Sie zuerst ins grüne Landesinnere (mit unzähligen Möglichkeiten für einen Aktivurlaub: Wandern, Radfahren, Angeln, Schwimmen, Segeln, Bootfahren) und zurück über die Westküste. Auf dieser Route erleben Sie eine besondere Reise entlang der Höhepunkte von Westschweden/Västra Götaland.
Etappe 1: Von Göteborg in die Umgebung von Falköping
Sobald du mit deinem Mietwagen den Flughafen von Göteborg verlässt, fühlst du dich in Schweden. Eine Landstraße, auf der du maximal 80 km/h fahren darfst, schlängelt sich durch die grünen Hügel nach Norden in Richtung Falköping. Auf beiden Seiten der Straße wechseln sich Wälder mit roten Holzbauernhöfen und Feldern ab. Sofort fällt die enorme Weite auf. Die Häuser liegen weit voneinander entfernt, wie Stecknadeln auf einer Landkarte. Und die Ruhe: keine Hektik auf der Straße, keine Staus, kein Druck … Das Leben hier verläuft etwas langsamer, was man sofort spürt und erlebt.
Tipp 1: Übernachte im Nästegården B&B
Reserviere für deine erste(n) Übernachtung(en) einen Platz im Nästegården B&B, das mitten in der Natur liegt. Dieses Bed & Breakfast erfüllt alle Erwartungen, die man an Schweden hat. Die Anfahrt dorthin ist wie aus einem Fotobuch. Eine schmale Landstraße führt dich über Hügel, vorbei an Wiesen mit Steinmauern und bunten Holzhäusern zu diesem ehemaligen schwedischen Bauernhof am Ende einer langen Auffahrt. Ein Blick durch das Tor und dir entfährt ein Ausruf.
Wenn es die Zeit erlaubt, kannst du noch einen Spaziergang zum Ufer des Hornborgasjön-Sees machen, wo es im Frühling und Herbst von Kranichen nur so wimmelt.
Tipp 2: Meet the Locals
Buche vor deiner Abreise einen Tag (oder einen Termin) bei Elisabeth von Meet the Locals, ein schöner Start für deine Rundreise durch Westschweden (40 Autominuten von Nästegården entfernt). Elisabeth nimmt dich mit auf einen Spaziergang zum „dunklen” See, verwöhnt dich mit ihrer hausgemachten Fika und einem reichhaltigen Picknick und unterhält dich mit schönen Geschichten und vielen Infos. Du kannst ihr alle deine Fragen über Schweden stellen. Eine bessere Einführung kann man sich nicht wünschen.
Tipp 3: Käse probieren bei Falbygdens Osteria
Schau auf dem Rückweg bei Falbygdens Osteria vorbei, einem Paradies für Feinschmecker. Seit 1878 wird hier Käse hergestellt und verkauft. Komm zum Mittagessen vorbei, probier verschiedene Käsesorten oder kauf was im Laden ein, der voll mit Delikatessen und über 150 Käsesorten ist. Von eigenem Käse (natürlich) bis hin zu Honig, Knäckebrot, Trockenwurst, Schokolade, Wein und Spezialbier, Geschirr, Keksen, Marmelade, Olivenöl …
Tipp 4: Essen und Übernachten bei Herrtops Qvarn
Geh bei Herrtops Qvarn Forellen angeln, Kanu fahren oder auf Biber-Safari. Diese Wassermühle (die auch ein Hotel und Restaurant ist) liegt am Fluss Flian. Wenn du bei Sonnenuntergang auf Bibersafari gehst, fährst du flussaufwärts zum Startpunkt, wo die Kanus bereitstehen. In aller Stille fährst du flussabwärts auf der Suche nach den Bibern. Hier am Wasser zu essen ist auch eine gute Idee.
Tipp 5: Geh auf den Baum!
Willst du während deiner Reise an einem ganz besonderen Ort übernachten? Dann reserviere eine der Baumhütten des Islanna Trådhushotell, nicht weit vom Nästegården B&B entfernt. Es gibt eine romantische Hütte für zwei Personen und eine größere Baumhütte (im siebten Himmel) für 6 Personen.
Islanna ist der Name des Familienbauernhofs, auf dessen Grundstück die beiden Hütten versteckt liegen. Nicht nur der Bauernhof war ein Familienbetrieb, auch bei den Baumhäusern ist die Familie beteiligt. Der Sohn zeichnete, wie die Hütten aussehen sollten, Bosse baute sie eigenhändig und nachhaltig, und AnnCharlotte kümmerte sich um die Einrichtung, inspiriert von der Designerin Gudrun Sjödén.
Stell dir so ein rotes schwedisches Holzhäuschen vor, aber in 6,5 Metern Höhe. Das ist das Baumhaus Andrung, ein romantischer Rückzugsort für zwei Personen. Hier wohnst du hoch in den Bäumen, in aller Ruhe, ungestört und mit einem weiten Blick über die Bäume. Auch die Einrichtung des Baumhauses sorgt für Ruhe, in sanften Farben und harmonisch aufeinander abgestimmt. Am liebsten verbringst du hier den ganzen Tag draußen und schaust über die Bäume vor dir hinweg. Rund um die Hütte gibt es zwei Terrassen, sodass du immer einen Sonnenstrahl erwischen kannst. Wenn du dich für das Baumhaus Sjunde Himmel entscheidest, bist du im siebten Himmel. Vor allem wegen des schönen Designs des Baumhauses: ein Traum hoch oben in den Bäumen. Wenn es langsam dunkel wird und du alle Lichter ausschaltest, außer dem Sternenhimmel an der Decke über dem Bett, fühlst du dich wie in einem Märchen aus „Tausendundeiner Nacht“. Sjunde Himmel ist viel geräumiger als Andrung und bietet Platz für 6 Personen. Die Einrichtung ist farbenfroh, in allen Grüntönen und mit schwedischen Mustern.
Etappe 2: Der Göta-Kanal und Sjötorp
Wenn dir der Stil und die Atmosphäre des Nästegården B&B gefallen, solltest du auf jeden Fall auch einen Platz im Äppelgården B&B reservieren, das von den Niederländern Alexandra und Dideric geführt wird, für die Äppelgården Liebe auf den ersten Blick war. Es würde mich nicht wundern, wenn es dir genauso geht. Das B&B hat nur drei Zimmer, die alle gleich schön eingerichtet sind. Und das Frühstück? Ein festlicher Start in den Tag!
Tipp 6: Der Göta-Kanal und Sjötorp
Der Göta-Kanal ist eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Schwedens. Er beginnt in Sjötorp am Vänernsee und endet in Söderköping an der Ostsee und ist über 190 Kilometer lang. Was den Kanal so besonders macht, sind die Schleusen, insgesamt 58! Direkt in Sjötorp siehst du schon die erste mit einem beeindruckenden Höhenunterschied. Um sich einen guten Überblick über den Kanal zu verschaffen, sollte man am besten Fahrräder mieten. Das geht in Sjötorp, direkt am Kanal. Radeln Sie etwa zehn Kilometer zum Norrqvarn Hotel, einem schönen Zwischenstopp mit einer Terrasse am Wasser. Auf dem Rückweg geht es bergab zur Terrasse des Café Baltzar von Platen mit Blick auf den Kanal.
Etappe 3: Der Vänernsee
Der Vänernsee ist der größte See Schwedens und sogar einer der größten Seen Europas. Der See ist so groß, dass man an seinen Ufern das Gefühl hat, am Meer zu stehen. Man sieht nichts als Wasser, Wasser, Wasser. Segeln, Bootfahren, SUP, Schwimmen oder Kanufahren – es gibt viele Möglichkeiten, den See zu erkunden.
Tipp 7: Einzigartiges Designhotel
Buche eine Nacht im Naturum Vänerskärgården – Victoriahuset Hotel neben dem Läcko Slott. Ein Hotel in einzigartiger Lage am Wasser, das von The Times zu einem der coolsten Hotels Skandinaviens gekürt wurde.
Tipp 8: Besuche das Läcko Slott
Nimm dir Zeit, um das Schloss zu besuchen und dich vom schönen Gemüsegarten beeindrucken zu lassen. Hoffentlich triffst du Simon, der sich schon fast sein ganzes Leben lang mit Herz und Seele um den Gemüsegarten kümmert. Das Gemüse aus dem Gemüsegarten wird im Restaurant Hvita Hjorten als Grundlage für die servierten Gerichte verwendet. Frischer geht es nicht!
Tipp 9: Abendessen im Restaurant Hvita Hjorten
Ein modernes Restaurant, in dem du mit Blick auf den See speist und wo du dir die Finger lecken wirst! Fisch aus dem See, Gemüse aus Simons Garten.
Tipp 10: Fisch essen am Vänernsee
Geh in Spiken im Spikens Brygga rökeri butik Fisch essen. Geräucherter Lachs am kleinen Hafen oder der lokale Kaviar, Vänerlöjrom.
Etappe 4: Auf zur Küste, auf nach Bohüslan
Die Küste Westschwedens, bekannt als Bohüslan, ist einfach wunderschön. Allein schon der Besuch all der Küstendörfer und Inseln kann eine ganze Reise füllen. Bootfahren, Fisch essen, Inselhopping, Dörfer erkunden, Holzhäuser bewundern… Bohüslan erstreckt sich von Göteborg bis zur norwegischen Grenze und besteht aus buchstäblich Tausenden von Inseln. Um ein wenig Ruhe zu finden, empfehle ich dir, von zwei oder drei besonderen Orten aus loszuziehen.
- Im Süden – Hotel Salt & Sill, schwimmende Hotelzimmer am Meer auf der Insel Tjörn
- Auf dem Festland in Ljungskile – Villa Sjötorp
- Im malerischen Fiskebäckskil – Hotel Slipens
Von diesen Orten aus kannst du in alle Richtungen losziehen. Nimm dir Zeit zum Entdecken. Wenn du so weit wie möglich der Küste folgst, geht das Reisen langsam voran. Wegen der kurvigen Straßen, der Fähren, die die Inseln verbinden, und weil hinter fast jeder Kurve eine neue Überraschung auf dich wartet.
Was du in Bohüslan unbedingt machen solltest:
Tipp 11: Mit dem Boot zu den Wetterinseln
Eine Bootsfahrt zu den Wetterinseln war für mich einer der Höhepunkte der Rundreise. Von Hamburgsund oder Fjällbacka aus fährt die Fähre zu der Inselgruppe, die am weitesten von der Küste entfernt liegt: Väderöarna auf Schwedisch. Nur auf der größten Insel gibt es ein paar Holzhäuser und ein Hotel/B&B mit Restaurant. Schlendere gemütlich über die Insel, gehe zu den Aussichtspunkten, setz dich hin und schaue in die Ferne, halte Ausschau nach Seelöwen … und träume von einem eigenen Häuschen an diesem abgelegenen Ort.
Tipp 12: Austern probieren in Grebbestad
Die Schweden sagen gerne, dass die besten Austern der Welt aus dem Meer bei Grebbestad kommen. Ob das stimmt, kannst du selbst bei Everts Sjöbod probieren. Komm mit auf eine Austernsafari, lerne mehr über Austern, hol sie aus dem Meer, lerne, wie man sie öffnet, probier und erlebe!
Tipp 13: Besuche Smögen
Auch wenn es echt touristisch ist, solltest du dir diesen Ort nicht entgehen lassen: Smögenbryggan in Smögen. Das ist der älteste Teil des Fischereihafens, wo eine Reihe bunter Fischerhäuser am Steg stehen, direkt an den Felsen gedrückt. Ein fotogener Ort, den man zusammen mit dem Rest des Dorfes besuchen kann. Spaziere am Hafen entlang, setz dich auf eine Terrasse, iss einen Fisch am Meer oder gehe zum Mittag- oder Abendessen ins Skärets Krog & Café.
Tipp 14: Hotel und Restaurant Gullmarstrand
Wenn du in Fiskebäckskil auf der Halbinsel Skaftö übernachtest, gönn dir ein Abendessen im Restaurant G des Hotels Gullmarstrand, das du vom Slipens Hotel aus zu Fuß erreichen kannst. Spaziere zwischen den Holzhäusern hindurch zur anderen Seite der Landzunge, wo sich das Hotel befindet. Neben dem Restaurant mit Rundum-Meerblick hat das Hotel auch einen schönen Wellnessbereich direkt an der Bucht. Im Restaurant, das Mitglied von „The Taste of Western Sweden” ist, sind Meeresfrüchte die Spezialität. Frisch aus dem Meer oder direkt an das Restaurant geliefert – ein Ort zum Genießen!
Eine Übernachtung im Gullmarstrand Hotel ist auch eine gute Idee! Das Hotel liegt direkt am Meer und bietet einen wunderschönen Blick über die Bucht. Das Restaurant ist nicht nur ein Muss, das Hotel hat auch einen tollen Wellnessbereich mit Whirlpool und Sauna über dem Meer.
Plane auf jeden Fall einen zusätzlichen Tag auf Skaftö ein, um eine Etappe des Kuststigen von Fiskebäckskill nach Grundund zu wandern. Atemberaubend schön, über Felsen, entlang von Stränden, mit Blick auf die Inseln vor der Küste: alle paar Meter anders.
Tipp 15: Besuch der Insel Tjörn
Besuch die Insel Tjörn und insbesondere Klädesholmen, wo sich Salt & Sill befindet. In einem hübschen kleinen Hafen, mit Terrasse am Meer, schwimmenden Hotelzimmern, einem schönen Strand, weißen Holzhäusern zwischen den Felsen … Ein Traum!
Tipp 16: Muscheln essen in den Musselbaren
Wenn du an der Küste unterwegs bist, darf ein leckeres Fischgericht nicht fehlen. Warst du noch nicht im Restaurant G des Hotels Gullmarstrand und möchtest du ein besonderes Mittag- oder Abendessen direkt aus dem Meer genießen? Dann geh in die Musselbaren. Nicht in Smögen, sondern an der Bucht in Ljungskile, bei Lyckorna. Die Muscheln kommen frisch aus dem Meer und werden direkt vor deinen Augen in großen Pfannen zubereitet. Mit nur wenigen Gewürzen, Weißwein und dem reinen Geschmack der Muscheln. Haute Cuisine zu einem erschwinglichen Preis. Probier das blaue Gold: eine Pfanne Muscheln, eine Tüte Pommes, Blick aufs Meer – eine super Idee!
Von Musselbaren aus kannst du auch an einer Muschelexpedition teilnehmen, mit ihrem Boot M/S Märta und einem Guide, der dir gerne mehr über die Muschelzucht erzählt. In der Bucht gibt es kilometerlange Muschelzuchtanlagen, beeindruckende Mengen an Muscheln hängen in den Fjorden. „Pflücke” deine eigenen Muscheln, lerne, sie richtig zu schrubben, und iss sie dann bei Musselbaren.
Dies sind nur einige der Highlights entlang der Küste. Orte wie Fjällbacka, Hamburgsund und Marstrand solltest du auf deiner Rundreise auf keinen Fall verpassen. Nimm dir die Freiheit, zu gehen und zu stehen, wo du willst, und lass die Umgebung bestimmen, wie dein Tag aussieht.
Nützliche Infos, bevor du nach Westschweden reist:
Noch ein paar zusätzliche Tipps, bevor du deine Reise planst:
Mietwagen: Ein Mietwagen ist für deine Rundreise durch Schweden echt wichtig. Damit du stressfrei unterwegs bist, empfehle ich dir, ein Auto zu mieten.
Übernachten: Die genannten Unterkünfte sind echt besondere Orte. Sie tragen definitiv zu deinem Erlebnis in Westschweden bei. Eine rechtzeitige Reservierung, vor allem in der Hochsaison (nach Mittsommernacht bis Mitte August), ist empfehlenswert.
Weitere Infos: Möchtest du dich gründlich vorbereiten? Dann schau auch auf der Website von Westschweden vorbei, mit Tipps, Aktivitäten, Hintergrundinfos und jeder Menge Inspiration.
Tipp: Kombiniere deine Rundreise durch Westschweden mit einem Urlaub in Skåne.
