Boutique Chambres d’hotes Pax et Amor

Das Boutique Chambres d’Hôtes Pax et Amor befindet sich in Südfrankreich, genauer gesagt im Land der Katharer. Es ist der besondere Ort von Jakob und Eefje, die eine ehemalige Weinscheune zu einem charmanten Bed & Breakfast umgebaut haben. Moderne Zimmer, ein Swimmingpool im Garten, Blick bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Pyrenäen, Liebe zu gutem Essen und gutem Wein: Das ist Pax et Amor. Füge plaisir hinzu und du hast alles, wofür Jakob und Eefje stehen: Frieden, Liebe und kulinarische Genüsse.

Aufenthalt im Pax et Amor

In der renovierten Weinscheune der Boutique Chambres d’Hôtes Pax et Amor findest du zwei luxuriöse Gästezimmer, eine Suite und ein Studio. Jedes Zimmer verfügt über Kingsize-Betten mit hochwertiger Hotelbettwäsche. Darüber hinaus haben alle Zimmer ein Bad mit begehbarer Dusche, Klimaanlage und eine Dachterrasse mit fantastischem Ausblick. Flore Rubeo und Viridi Flavo sind die Deluxe-Gästezimmer, die jeweils bis zu zwei Personen beherbergen. Suite Purpura Griseo ist die Suite für 1-2 Personen, ein geräumigeres Zimmer mit einer Badewanne im Badezimmer. Das Studio Locus Caeruleo bietet Platz für 1-4 Personen und hat ein separates Schlafzimmer und eine kleine Küche als Extra.

Für die Gäste gibt es einen gemütlichen Aufenthaltsraum mit Bücherregal und Spielen, einen großen Garten mit mehreren Sitzgelegenheiten und einen Swimmingpool. Das Frühstück wird bei schönem Wetter im Garten serviert. Kannst du dir schon vorstellen, in der Morgensonne zu sitzen und den Blick über die Hügel mit den Weinbergen schweifen zu lassen?

Kulinarische Genüsse und Kochwochen bei Pax et Amor

Liebhaber des guten Lebens aufgepasst: Im Boutique Chambres d’hôtes Pax et Amor genießt du nicht nur ein gutes Bett. Zu deinem Aufenthalt gehört auch ein luxuriöses Bio-Frühstück. Jakob kocht auch liebevoll eine leckere Mahlzeit für dich. Vorzugsweise ökologisch-biologisch, mit Zutaten aus seinem eigenen Garten. Kulinarische Köstlichkeiten mit Aromen aus der Region. Mit einer Fülle von Weinen und lokalen Märkten voller Käse, Schinken und viel Gemüse aus der Region weißt du, dass es ein Fest ist, am Küchentisch von Jakob und Eefje zu sitzen. Und wenn man eine alte Weinscheune in ein Gästehaus umwandelt, darf natürlich ein gutes Glas Wein während des Aufenthalts nicht fehlen.

Möchtest du lieber selbst mit all den Leckereien aus der Region kochen (lernen)? Melde dich für eine der Kochwochen an und begib dich auf eine kulinarische Reise ins Land der Katharer. Während der 6-tägigen Reise wirst du nicht nur verwöhnt, sondern besuchst auch einen lokalen Markt, lernst von Küchenchef Jakob Treffers zu kochen, machst Weinausflüge zu zwei Weingütern und besuchst lokale Produzenten. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Ferien im Land der Katharer

Pax et Amor befindet sich im Dorf Mazerolles du Razès im Pays Cathare, dem Land der Katharer. Viele Menschen besuchen diese Region wegen der mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne. Nimm dir ausgiebig Zeit, um mehr von dieser geschichtsträchtigen Region zu sehen, denn das Land der Katharer ist so viel mehr als nur Carcassonne. Die hügelige Landschaft wird von den schroffen (schneebedeckten) Gipfeln der Pyrenäen eingerahmt. Weinberge mit renommierten Kellereien, Felder voller Sonnenblumen, Schlösser auf Hügeln, farbenfrohe Dörfer und Städte wie Mirepoix: Von Pax et Amor aus lässt sich eine Welt entdecken. Geschichte oder Gastfreundschaft, Natur oder Kultur; Jakob kann dir stundenlang davon erzählen und zeigt dir gerne den Weg.