Elburg ist eine Hansestadt, eine befestigte Stadt an der Veluwe und dem Dronter See. Wenn Sie die Stadt betreten, gehen Sie in der Zeit zurück. Ein großes Kloster am Eingang, historische Fassaden in verschiedenen Größen und Formen, eine Gracht im Herzen der Stadt. Schlendern Sie durch die Straßen, Sie können sich nicht verlaufen, und entdecken Sie die schönsten Plätze; an diesen Restaurants und Geschäften werden Sie automatisch vorbeikommen. Die leckersten Tipps und Adressen:
Tipp 1. ‚t Olde Regthuys
Im Zentrum von Elburg finden Sie das Restaurant ‚t Olde Regthuys mit einer großen Terrasse. Ein schöner Ort, um die Leute zu beobachten und in den letzten Sonnenstrahlen des Tages einen Drink oder ein Abendessen zu genießen. Durch seine Lage im Herzen der Stadt ist hier immer etwas los und es herrscht eine gesellige Atmosphäre. Das jahrhundertealte Gebäude beherbergt ein modernes Restaurant. Warm und geschmackvoll eingerichtet, der Zeit angepasst, ohne die Atmosphäre zu vernachlässigen. Was sticht hervor? Die Gastfreundschaft des Eigentümers; welche Wärme und Herzlichkeit!
Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Carpaccio, Hähnchen-Satay und Spareribs, aber auch saisonale Gerichte und Überraschungen wie Selleriesuppe, Corvina-Filet und ein Lamm-Duo. Das Beste daran? Lassen Sie sich überraschen!
Das Olde Regthuys – Beekstraat 33, 8081 EA Elburg
Tipp 2. The Plantation coffee & tea room and shop
Zuerst der Kaffee. Guter Kaffee! In der Plantation sind Sie zu einem Kaffee, Tee und Leckereien willkommen. Lassen Sie sich von einer der besonderen Kaffeespezialitäten auf der Speisekarte verführen. Einfach ein bisschen anders als sonst in Elburg. Wählen Sie dazu ein sizilianisches Gebäck, bei dem Sie die Wahl zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen haben. Limone ist ein Favorit! Bevor Sie die Kaffee- und Teestube verlassen, lohnt es sich, einen Blick auf das Angebot an Kaffee, Tee, Öl und Schokolade zu werfen. Die Schokolade kommt von Vissers in Limburg, das für seine ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen und sein Design bekannt ist. In der Vitrine sind sie wahre Kunstwerke. Ich frage mich, ob Sie der Versuchung widerstehen können….
De Plantage – Bloemstraat 20, 8081 CW Elburg
Tipp 3. Brasserie Aan de Gracht
Die Brasserie Aan de Gracht befindet sich an einem schönen Ort, etwas außerhalb von Vischpoort auf dem Weg zum Hafen. Hier finden Sie nicht nur eine schöne Terrasse und eine Brasserie, sondern auch eine Werkstatt und die Stadtbrauerei, durch die die Stadt seit 2018 wieder ein eigenes Bier hat. In der Brasserie (Küche und Service) und im Atelier sind Menschen mit geistiger Behinderung beschäftigt.
Frühstück, Mittagessen und High Tea sind hier ein wahrer Genuss. Gut gefüllte Teller, sorgfältig zubereitet, zum Ablecken der Finger!
At de Gracht – Havenstraat 5, 8081 GN Elburg
Tipp 4. Rosas Sfeerboutique
Bei Rosas wird man automatisch hineingezogen. Weidenkörbe und Wohnaccessoires locken auf dem Bürgersteig (beachten Sie die schön verlegten Pflastersteine). Im Inneren finden Sie ein geschmackvoll eingerichtetes Einrichtungsgeschäft, das aus mehreren Räumen besteht. Der Charme des alten Gebäudes kommt hier voll zur Geltung. Kissen, Plaids, Kerzen, Geschirr und andere Accessoires warten auf Sie.
Rosas Sfeerboutique – Beekstraat 44, 8081 ED Elburg
Tipp 5. Apollo lifestyle & concept store
Auch Apollo Lifestyle ist so attraktiv, dass man gar nicht vorbeigehen kann. Der Lifestyle-Shop ist eigentlich ein Concept-Store. Bekannte Marken wie Zusss sind zahlreich vertreten und dazwischen findet man Schmuck, schöne Gartenposter mit Texten, Kerzen, Kerzenständer, Taschen und Uhren. Schauen Sie einfach mal rein.
Apollo – Jufferenstraat 33-35, 8081 CP Elburg
Tipp 6. Eisdiele Casa Piccola
Gehen Sie nicht nach Hause, ohne ein Eis von Casa Piccola gegessen zu haben. In der Nähe des Vischpoort befindet sich diese kleine Eisdiele, in der das gesamte Eis mit Milch von Kühen aus der Umgebung von Elburg selbst hergestellt wird. Besondere Geschmacksrichtungen wie Tony Chocolonely Karamel Sea Salt, Snickers, Monchout Pie, Limoncello Mascarpone und weiße Schokolade.
Casa Piccola – Vischpoortstraat 25, 8081 EP Elburg 
Tipp 7. Der Verkostungsraum
Neben dem Casa Piccolina befindet sich ein weiterer kleiner, feiner Laden: Het Proeflokaal, der regionale und internationale Köstlichkeiten serviert. Denn gutes Essen macht einfach glücklich. Käse, Wurst, hausgemachte Leckereien, Biere, italienisches Gebäck, Antipasti… Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
Der Proeflokaal – Vischpoortstraat 23, 8081 EP Elburg
Tipp 8. Bistro Zilverzoen
Ebenfalls im Herzen der Stadt, gegenüber von ‚t Olde Regthuys, liegt das Bistro Zilverzoen. Eine der angesagtesten Adressen in Elburg. Mit Rattansesseln und Fellen auf der Terrasse und einer modernen Einrichtung (die der Besitzer auch gerne mal auffrischt). Zilverzoen ist die Adresse, um etwas zu feiern, sich zu versöhnen und jemandem zu danken. Auch die Adresse für abendliche Drinks, Dinner, Happas und High Tea.
Zilverzoen – Jufferenstraat 28, 8081 CR Elburg
Tipp 9. Die Bäckermühle
Das macht Spaß! In Schuld’s Bakkersmolen außerhalb des Zentrums von Elburg finden Sie eine Bäckerei, Mühle, Chocolaterie, Eisfabrik und Brasserie unter einem Dach. Und was für ein Dach: ein robustes und industrielles Gebäude.
Gerade erst eröffnet und schon ein toller Ort! In der Bakkersmolen gibt es nicht nur Leckereien, sondern auch Inspiration. Treten Sie ein und entdecken Sie, wie schön der ehemalige „Schuppen“ in einen Hotspot verwandelt wurde. Beim Betreten fällt sofort der Piaggio ins Auge. Dieses hippe Dreirad hat eine große Kaffeemaschine im „Kofferraum“ und dient jetzt als Kaffeebar. Die Betonwände haben ihr authentisches Aussehen behalten. Ein bisschen rau, hart und robust.
Wenn man ein paar Schritte weiter geht, betritt man den schönen offenen Raum, in dem sich die Chocolaterie, die Eisdiele, die Bäckerei und die Konditorei befinden. Der Geruch von Schokolade vermischt sich mit dem Duft von frisch gebackenem Brot. Sie ahnen es schon: Das ist das Paradies! Torten liegen wie Geschenke in der Vitrine, kräftige Brote werden auf originelle Weise an der Wand präsentiert, ein Bäcker backt die Brote frisch vor Ihren Augen und die schönsten Pralinen werden frisch für Sie hergestellt. Versuchen Sie, der Versuchung zu widerstehen, wenn Sie hier herumlaufen.
Die königlich ausgezeichnete Bakkerij Schuld backt schon seit fünf Generationen das leckerste Brot. An ihrem Standort in Oldebroek und jetzt auch in Elburg. Die Mühle Bakkersmolen (mit Museumsstatus) mahlt noch immer Getreide für die eigene Produktion. Wie handwerklich soll es denn sein? Handwerklich, rein und ehrlich‘ ist die Grundlage aller Schuld-Produkte, die mit Liebe gebacken werden.
Möchten Sie all diese Köstlichkeiten vor Ort probieren? Nehmen Sie Platz in der dazugehörigen Gaststube/Brasserie, die ebenso solide eingerichtet ist, mit schönen Sesseln, einer einzigartigen Spekulatius-Bar und einem separaten Raum in der Hamermolen. Genießen Sie Kaffee oder Tee mit Süßigkeiten, Frühstück oder Mittagessen, High Tea oder High Wine in einer inspirierenden Umgebung.
De Bakkersmolen – Zuiderzeestraatweg Oost 18, 8081 LC Elburg
Tipps für den Raum Elburg:
Sie haben die schönsten und leckersten Adressen in der Elburger Innenstadt besucht und einen Stadtspaziergang unternommen? Kombinieren Sie Ihren Besuch in der Hansestadt mit einem Besuch in:
- Mehr Geschmack auf Elburg? Entscheiden Sie sich für einen kulinarischen Stadtrundgang mit Stopps an den leckersten Plätzen.
- Eine Fahrt mit dem Botter ab dem Hafen von Elburg
Besuchen Sie auch die anderen Hansestädte, die über das Wasser miteinander verbunden sind
N.B. vieles ist sonntags in Elburg geschlossen
