Im deutschen Bundesland Niedersachsen haben neun charmante Städte ihre (nicht zu unterschätzenden) Kräfte gebündelt. Wolfenbüttel ist eine dieser neun Städte und vielleicht ihr bestgehütetes Geheimnis. Die Heimat des bekannten Kräuterlikörs Jägermeister ist zwar unbekannt, aber sicher nicht unbeliebt. Denn Liebe liegt in dieser Stadt in der Luft. Liebe und Aufmerksamkeit … jede Menge Aufmerksamkeit!
Wir stehen im Innenhof des alten Schlosses, das heute als Gymnasium genutzt wird. Während wir voller Bewunderung um uns schauen und uns vorstellen, dass wir auch in Italien sein könnten, läutet die Schulglocke. Aber die Schüler haben heute frei und nichts stört die friedliche Ruhe, die so charakteristisch für diese Stadt ist. Vielleicht liegt es an der wunderschönen Bibliothek, in der man automatisch still wird, oder am Fluss Oker, der träge durch die Stadt plätschert, aber in Wolfenbüttel wird man ganz automatisch langsamer. Hier rennt man nicht von Hotspot zu Must-See, hier flaniert man durch die engen Gassen mit bunten Fachwerkhäusern, netten Geschäften und Restaurants. Durch den Park mit seinen vielen idyllischen Plätzen, die zum Lesen, Schreiben oder einfach zum Nichtstun einladen.
Kulinarischer Genuss in Wolfenbüttel
Eine gute Möglichkeit, Wolfenbüttel kennenzulernen, ist die Food-Tour, die du ab diesem Jahr im Tourist-Info-Center buchen kannst. So kannst du die Aromen der Stadt probieren und gleichzeitig ein bisschen was über die Geschichte und die Leute erfahren. Die folgenden Orte, die sich nicht nur gastronomisch, sondern auch durch die Liebe und Sorgfalt ihrer Betreiber auszeichnen, wirst du wahrscheinlich ganz von selbst entdecken:
- Zimmerhof 13: Nicht nur das Aussehen, sondern auch der köstliche Duft von frisch gebackenem Brot lockt uns hierher. Neugierig stehen wir auf Zehenspitzen und spähen durch die Fenster, als der Besitzer die Tür öffnet und uns einlädt, hereinzukommen. In einer Großstadt wäre dieses Restaurant sicherlich ein Hotspot. Hier ist Zimmerhof 13 ein (noch) unentdecktes Juwel!
- Blutenzauber: Als kleines Mädchen hatte Doreen einen Traum: einen fröhlichen Blumenladen mit Café. Und wie es in Wolfenbüttel so zu sein scheint, werden Träume wahr. Zum Glück, denn jetzt kann man auf der bunten Terrasse von Blutenzauber Platz nehmen und die mit Liebe zubereiteten Köstlichkeiten und hausgemachte Limonade genießen.
- Pölig: Wolfenbüttel hat eine lange Tradition als Garten- und Landwirtschaftsstadt. Heute gibt es nicht mehr so viele Gärtner, aber die, die noch da sind, sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Pölig ist so ein Ort, an dem sich dienstags und freitags nachmittags/abends die Einheimischen im Garten treffen, um einen Korb mit frischem Gemüse vom Feld, einen saftigen Hamburger vom Grill, ein gutes Glas Wein von einem befreundeten Landwirt aus der Pfalz und natürlich den neuesten Klatsch zu genießen…
- Komm Beachclub: Sollte diese Adresse am Rande des Parks nicht in der Tour enthalten sein, fügen Sie sie bitte selbst hinzu. Am besten am Ende des Spaziergangs, denn im Komm Beachclub möchte man gerne sitzen bleiben. Die Füße im Sand, einen Cocktail in der Hand!
- Oker Pirat: Eine Adresse, die definitiv nicht in der Tour enthalten ist (dafür sorgt der etwas exzentrische und eigenwillige Besitzer), aber dennoch einen Besuch wert ist, ist der Oker Pirat. Dieser Ort am Oker scheint direkt aus einem Film zu stammen und auch die Musikabende sind laut Einheimischen legendär. Aber es findet nur statt, wenn der Pirat selbst Lust dazu hat. Behalt also seine Website im Auge.
Nicht verpassen in Wolfenbüttel
Wolfenbüttel ist nicht nur kulinarisch ein Highlight. Mit dem berühmten Dichter Lessing als Einwohner und Gründer ist es klar, dass du hier auch kulturell auf deine Kosten kommst. Nimm dir Zeit für diese Tipps:
- Die Vita Villa: Eines der ältesten Gebäude der Stadt beherbergt eine Galerie mit wechselnden Ausstellungen und ist Heimat der Stegerkonzerte, die hier jede Saison stattfinden. Bekannte und weniger bekannte Musiker lassen ihre Klänge von der kleinen Stege über die Oker schweben, während die Menge von der mit Blumen geschmückten Brücke aus atemlos lauscht. Die Termine findest du auf der Website.
- Theater & Kulturnacht: Solltest du diese Konzerte verpassen, gibt es in Wolfenbüttel noch genug zu erleben. Trag dir die Kulturnacht im September in deinen Kalender ein oder besuch eins der Sommerkonzerte vor dem wunderschönen Lessingtheater.
- Sportlich: Lieber paddeln als flanieren? Auch das ist hier möglich. Miete ein Kanu und sieh dir die Stadt vom Wasser aus an. Mach dich auf ein freundliches „Guten Tag” von den Leuten gefasst, die am Ufer ihre Mittagspause genießen oder einfach nur eine kleine Auszeit nehmen.
Denn so ist das hier. Die Leute nehmen sich Zeit. Alles geht langsamer, aber mit mehr Aufmerksamkeit und Liebe. Auf dem Marktplatz steht eine große Sonnenuhr. Der Stadtführer erzählt uns das deutsche Sprichwort „Mache es wie die Sonnenuhr, zähl die Sonnenstunden nur”! Es beschreibt genau das Gefühl, das wir haben, wenn wir durch diese hübsche Stadt spazieren. Als ob die Sonne hier etwas öfter scheint!
Auf Städtetrip nach Wolfenbüttel?
Die Stadt Wolfenbüttel liegt in Niedersachsen, im Norden Deutschlands. Gut für einen Wochenendausflug, aber auch schön für einen längeren Aufenthalt in Kombination mit beispielsweise Göttingen, Goslar oder einer der anderen 9 Städte.
Die Stadt ist das ganze Jahr über einen Besuch wert, aber in den Sommermonaten ist es wegen der verschiedenen Aktivitäten auf, am und entlang des Wassers besonders schön.
